Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sos. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sos. Pokaż wszystkie posty

piątek, 18 maja 2012

Sos czosnkowy


Smaczny, niezbyt zdrowy, intensywny....
Tak... Sos czosnkowy we własnej osobie :)
Dodatek do sosu już niebawem... :)


Sos czosnkowy:
  • majonez ( u mnie Winiary - najlepszy)
  • czosnek
  • papryka w proszku
  • sól
  • pieprz
  • mleko
  • bazylia suszona
  • oregano suszone

Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do majonezu.
Solimy, pieprzymy i dodajemy paprykę.
Bazylię i oregano zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Odcedzić i dodać do majonezu
Dodajemy odrobinę mleka i mieszamy wszystko dokładnie.
Sos powinien mieć konsystencję gęstego sosu.