piątek, 18 maja 2012

Sos czosnkowy


Smaczny, niezbyt zdrowy, intensywny....
Tak... Sos czosnkowy we własnej osobie :)
Dodatek do sosu już niebawem... :)


Sos czosnkowy:
  • majonez ( u mnie Winiary - najlepszy)
  • czosnek
  • papryka w proszku
  • sól
  • pieprz
  • mleko
  • bazylia suszona
  • oregano suszone

Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do majonezu.
Solimy, pieprzymy i dodajemy paprykę.
Bazylię i oregano zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Odcedzić i dodać do majonezu
Dodajemy odrobinę mleka i mieszamy wszystko dokładnie.
Sos powinien mieć konsystencję gęstego sosu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz